Othon avait du abandonner la fromagerie en 1941 car ils étaient deux à Haguenau et les allemands ne voulaient  qu'un fromager. Othon devient directeur commercial et Willy (architecte) ont  acheté une entreprise "Lehmann" qui fabriquent des éviers, tuyaux de canalisation. En 1945 ils ont du repartir car la famille Lehmann, juive, était revenue.  Les parts sont revenus aux Lehmann. Othon a donc repris la direction de l'entreprise au Boulevard. Il a fini par vendre la maison aux Haiwan, une entreprise agricole de Saverne, et Haiwan à revendu la maison à Grusenmeyer, ce qui fait que les Grusenmeyer ont pu rester dans la maison. Au bout d'un an ou deux, Othon a du laisser Henri tout seul car il a de nouveau pu reprendre la fromagerie. L'affaire avait très bien marché en collaboration avec Sandel Charles.

  (D'après le témoignage de Lemire Marie-Louise, recueilli par Lemire Tanguy)